Самые популярные десерты мира

Кондитерский ассортимент настолько велик, что иногда сложно даже определиться с тем, что хотелось бы больше всего отведать. Для того чтобы не ломать голову в магазинах над размышлениями «Что купить, фруктовый торт или шоколадные пирожные?» существует услуга доставки десертов. Так вы сможете удовлетворить свои желания, не выходя из дома или не покидая работу. А какие сладости пользуются наибольшей популярностью?

Американский «Чизкейк»

«Чизкейк» в переводе звучит как «сырный пирог». Он имеет двойные корни: американские и английские. Благодаря добавлению сливочного сыра и сливок лакомство приобрело неповторимый вкус и потрясающий внешний вид. «Чизкейк» имеет особый лоск, нежную структуру и, благодаря большому количеству экспериментов кондитеров, множество дополнительных ингредиентов. К ним относятся:

• топпинги;
• корица;
• шоколад;
• мускатный орех;
• повидло.

«Чизкейки» условно можно разделить на две группы: сырые и запеченные. Кроме того десерты отличаются друг от друга в зависимости от того, какие главные ингредиенты были использованы (творог, сливочные или домашние сыры). Таким образом, неправильных «Чизкейков» не бывает, есть только большое разнообразие вариантов. 

Торт «Черный лес»

Для тех, кто любит кислинку, которую дают вишни в десерте, существует отличное лакомство под названием «Черный лес». Торт очень популярен не только на родине в Германии, но и во всем мире. Лакомство состоит из нескольких слоев шоколадного бисквита, который пропитан Киршвассером, а также сливочного крема и вишен. Парадокс заключается в том, что при наличии небольшого количества ингредиентов вкус получатся просто изумительным. 

Итальянский «Тирамису»

Знаменитый итальянский десерт «Тирамису» завоевал любовь каждого сладкоежки и приобрел множество вариаций. Но оригинальный рецепт есть только один. В него входит печенье савоярди, которое предварительно замачивается в кофе, а также крем, состоящий из взбитых яиц, сахара и маскарпоне.

Возникновение столь популярного десерта на 100% не известно. Одни приписывают «Тирамису» длинную историю, уходящую в далекое прошлое. Другие считают, что лакомство было придумано в настоящее время, а для привлечения внимания выдумали занимательную историю о возникновении. Существуют и мнение, что «Тирамису» никто не изобретал, а появился он как следствие окунания твердого печенья в кофе. И только позже в рецепт были добавлены сыр и ликер. 

«Рождественское полено» (Франция/Бельгия)

Хозяйки многих европейских стран полюбили десерт «Рождественское полено» и с удовольствием готовят его не только в праздники, но и в обычные дни. Состоит десерт из шоколадного бисквита и крема, в который добавляется какао, ром и немного черного кофе.

История появления столь излюбленного лакомства уходит глубоко в прошлое во времена древних кельтов. Традиция сжигать бревна в день зимнего солнцестояния в знак увеличения продолжительности дня трансформировалась в изумительный десерт, который и по сей день радует и взрослых, и детей.

Как отметить День рождения 5-летней девочки дома?

Многие современные мамы привыкли, что любой праздник можно отметить в кафе, заказав клоунов, музыкантов и т. д.

Организовать веселый праздник для своей дочурки, можно ничуть не хуже дома. Для этого не нужно специальное помещение и приглашение артистов, достаточно иметь немного фантазии и желание сделать незабываемым 5-летний юбилей.
 

Подготовительные моменты
Чтобы празднование Дня рождения ребенка было удачным, к нему необходимо тщательно подготовиться. В первую очередь, нужно поговорить с дочерью и поинтересоваться, чего бы ей хотелось в этот день, какой она желает получить подарок, кого пригласить и т. д.
 

Далее можно вместе подумать над пригласительными, сделав их своими руками вместе с дочерью. Для этого понадобится:
 - набор цветной бумаги;
 - клей;
 - картон;
 - ножницы;
 - фломастеры.
 

Открытки могут быль любой формы, но лучше будут выглядеть небольшие пригласительные в виде прямоугольника. Такое приглашение может украсить любую книжную полку в память о проведенном празднике.
 

Цветной картон упростит задачу. На одной стороне – приглашение, на другой – аппликация. Фантазия и творческие способности помогут создать целый шедевр. Например, ромашка, внутри которой – фото именинницы.
 

Дочь может подсказать идею оформления комнаты, например, украсить ее цветными бабочками, самодельными цветочками, детскими фотографиями и шарами.
Забота мамы – продумать праздничное меню. Как правило, это легкие блюда, красиво украшенные, чтобы детям было интересно. На десерт – напитки, сладости, фрукты и торт.
 

Развлечения
Перед приходом гостей должно быть все готово. Каждый приглашенный вручает подарок (об этом родители договариваются заранее) и проходит к столу, выбирая себе место. Взрослые следят за порядком, чтобы каждому ребенку было комфортно. Особое место отводится имениннице.
 

За столом можно устроить конкурс «Кто аккуратнее» или «Лучший стих ко Дню рождения», «Кто умеет считать» и другие. Призами могут быть шоколадные «медальки» на ниточке или мини-сувениры.
 

После застолья детям непременно захочется порезвиться, поиграть и потанцевать. Нужно заранее подобрать музыку и определить место для игр и конкурсов. Можно придумать конкурс рисунков, отгадывания загадок, рассказывания сказки. Например, начав «жили-были…», а дальше дети по очереди продолжают на свой лад.
 

Праздник получится веселым и запоминающимся, если приложить к этому немного усилий. Это будет оригинальный юбилей, который запомнится каждому ребенку.

К сожаленью, день рожденья - только раз в году

Ещё одним, любимым, несомненно, каждым человеком на земле праздником, является день рождения. День рождения любят так же, как и Новый год. Очень приятный потому, что в этот день все поздравляют именно одного человека – героя торжества. Имениннику делают комплименты, дарят подарки, поздравляют все знакомые, друзья и родственники. А в наши годы, когда у каждого человека есть интернет, с днем рождения поздравляют даже незнакомые люди.

История празднования дней рождения очень стара. День рождения относится к древнейшим праздникам, которые существуют у человечества. Первые упоминания о праздновании дней рождения относятся ещё к Древнему Миру. Есть версия, что дни рождения стали праздновать для того, чтобы уберечь себя от злых сил. Для этого в этот день встречаются с большим количеством людей, друзей, родственников.

В России этот праздник торжественно начали торжественно праздновать не так уж давно. Первые упоминания относятся к восемнадцатому веку. В некоторых странах этот праздник вообще прижился только в двадцатом веке.

Торжество, посвященное дню рождения, отмечают в разных семьях и обстоятельствах, но неизменным остаётся одно - в день рождения принято дарить цветы и подарки, а имениннику – угощать гостей. И если ежегодные дни рождения празднуют не всегда и не все, то юбилейные даты бывают особенно торжественными. К таким, круглым датам, можно отнести 14 лет (в этот год в наше время и в нашей стране человек получает свой паспорт), 16 лет (до недавнего времени именно в этом возрасте выдавали паспорт), 18 лет (совершеннолетие), 50 лет (полвека), 55 для женщин и 60 лет для мужчин (год выхода на пенсию). Далее – в зависимости от семейных традиций - каждое десятилетие. Особо ярко отмечается 90 и 100-летие, так как до таких лет доживают редко. Во многих местах 90-100-летних именинников поздравляют даже представители власти.

В этот день принято накрывать богатый стол, приглашать друзей, родственников, коллег. Для юбилейного празднества готовят сценарий, рассказывают об имениннике, говорят много добрых слов. В одних семьях принято устраивать игры и конкурсы. В других – петь застольные песни.

Особенно ярко проходят дни рождения для детей. Здесь обязательно выносят торт со свечами, именинник должен погасить эти свечи. Часто на дни рождения приглашают артистов, клоунов, которые устраивают для детей целые спектакли и игровые программы.
Конечно, роскошность праздника зависит от финансовых возможностей, но даже при минимуме затрат можно устроить имениннику запоминающееся день рождение, приложив к этому максимум усилий и проявив к имениннику любовь, уважение и заботу. Главное условие – не забывать друг о друге, помнить дни рождения и дарить друг другу праздник!

Тематическая свадьба в стиле «Всё наоборот»

Каждый из молодожёнов мечтает о необыкновенной свадьбе, которая запомнится всем гостям. В мире свадебной моды креативные идеи организации торжества завоёвывают всё большую популярность среди влюблённых пар. Чтобы отличиться, можно провести тематическую свадьбу – альтернативу наскучившей классической церемонии.

Выбор варианта, как отпраздновать самый главный день в жизни, огромен: фильмы, театральные постановки, художественная литература широко используются в качестве тематики незабываемого вечера. Если времени на реализацию креативной идеи не так много, можно организовать свадьбу в обратном стиле, или как его ещё называют, «шиворот-навыворот».

Преимуществом в подготовке «свадьбы наоборот» является то, что не нужно использовать необычные декорации, образы как при других тематических вечерах – достаточно классической свадебной атрибутики. «Изюминкой» послужит обратное («неправильное») развитие событий, за основу которых можно принять следующие обычаи:

1) вместо выкупа невесты провести выкуп жениха, с последующими конкурсами для свидетельницы и подружек. Соответственно, его же «туфелька» таинственным образом должна исчезнуть во время банкета (но пить шампанское из мужской обуви свидетельнице всё же не рекомендуется);

2) главенство в семье будет принадлежать тому из молодожёнов, кто откусит «меньший» кусок; и держать его должен отец жениха;

3) торт вывозится в самом начале свадебной церемонии, и будет отлично, если дизайн его будет соответствовать необычной идеи праздника – основанием вверх (профессиональный кондитер ещё и не такое сделает!). Но молодожёнам достанется самый последний кусок! Естественно, сладкое из гостей в начале вечера мало кто будет кушать, поэтому лучше обыграть всё в шутливой форме «ошибки официанта», и дождаться окончания церемонии;

4) во время регистрации лепестки роз и конфеты спрятаны у молодожёнов, которыми они осыпают гостей и кричат «Горько!». Родным и близким (ничего не поделаешь!) нужно соответствовать теме праздника – целовать друг друга. Отличное настроение и смех обеспечены всем присутствующим!

Среди прочих заготовок – «первый танец свидетелей», под романтическую музыку вальса, а молодожёны, в свою очередь, активно участвуют в конкурсах.

В качестве идеи Love Story можно снять не историю знакомства и первого поцелуя, а «сто лет в браке» - пелёнки, седина, шутливые претензии и незаметно подкрадывающаяся старость (одежда из гардероба родителей 20-летней давности поможет воссоздать «реальную картину»).
В конце церемонии можно каждому гостю подарить «конверты с деньгами» (заранее вырезав напечатанные на цветном принтере макеты или картинки из «банка приколов») в качестве благодарности и пожелания удачи.

И, главное, каким бы ни была идея для торжества, самым важным остаётся искренняя любовь и взаимоуважение со стороны каждого из молодых и их желание быть друг с другом навсегда – и тогда любая свадьба обретёт особый, магический смысл и запомнится своей теплотой и нежностью всем присутствующим.

Православная пасха

Один из главных религиозных праздников в православной вере. Это знаменательный день воскрешения Иисуса после распятия. В пасхальную неделю принято красить яйца и посещать церковь для молитв. В самый главный день, когда настает Пасха принято покупать кулич. Его можно найти в любом магазине или большом супермаркете. Но многие люди все же предпочитает покупать его в церкви, так как там он уже освещен в ночь праздника.
Интересен тот факт, что этот праздник пришел в страну после крещения Руси и принятия православия.

В этот день принято поздравлять друг друга следующими фразами: «Христос воскресе, воистину воскресе». Это религиозный праздник воскрешения Христа после распятия – окончание тяжелого испытания для религиозных людей. До этого дня все верующие люди проводят сорок дне на самом строгом посту, отказываясь от мучного, молочного и мясного.
Обычно этот праздник отмечается всей семьей только после того, как снизойдет свет и зажжется свеча в Иерусалиме. Этот момент ожидают все верующие и не начинают празднества, пока не произойдет главное чудо.

После зажигания главного огня трех мировых религий, дома тоже принято зажигать свечку – один из главных символов праздника. Что касается других атрибутов, это в основном иконы, которые должны располагаться в этот день рядом со свечей.
Когда огонь уже зажжен, то можно начинать великий праздник. Разбивать яйца, поздравлять родственников и друзей. Принято ходить в гости и обмениваться цветными пасхальными подарками.

Многие отправляются на природу и продолжают празднества там. Готовят шашлыки, играют в разные игры и слушают национальную музыку.
Детям принято дарить небольшие подарки с изображением Иисуса и сладости в форме пасхального яйца.

В этот праздник можно выпить красного вина, желательно Кагор. Так как оно считается церковным и не несет большого вреда. В этот день не рекомендуется употреблять много еды тем, кто до этого соблюдал великий пост в течение 40 дней. Это может привет к желудочному дискомфорту и очень неприятным болям. Так как до этого вводились жесткие ограничения.
В день Пасхи, разрешается просить у Господа самые заветные желания. По поверию, кто чист в помыслах своих и не делает зла другим, может рассчитывать на исполнение загаданного.
Уже много веков существует история, что этот праздник настолько чист и блажен, он отгоняет от человека злых бесов, что они буквально проваливаются под землю. А во время служения в церкви, можно увидеть злых ведьм и прочую нечесть.

Роллы "Калифорния" и "Филадельфия": суши по-американски

Филадельфия, Калифорния - не нужно быть профессиональным географом, чтобы не почувствовать, насколько американские это слова. Так почему же без преувеличения самые популярные роллы получили такие имена? Как ни странно, как раз потому, что именно эти два вида роллов были придуманы в США, американскими поварами-сушистами. Мало того, именно эти два вида сегодня - самые востребованные в Америке, Европе и России.

Роллы с Дикого Запада

Американские сушисты довольно быстро обратили внимание, что вкусы местной публики отличаются от азиатских. Само собой, американцы, привыкшие к коле и пепси с фастфудом, вряд ли сильно бы обрадовались сырой рыбе поверх риса, да и водоросли им оказались не по душе. Чтобы сохранить и придать новшеству из Японии популярности, западные повара схитрили и создали свои виды роллов. Убрали листы из водорослей вообще или спрятали их внутрь рулета, добавили овощей, икры, увеличили объемы рыбы. Получилось что-то странное, но зато популярное и невероятно вкусное.

Калифорния

Эти роллы якобы впервые приготовили в 1973 году в одноименном штате. Создатель - японец по имени Ичиро Машито. Как видите, не все в этой истории исключительно американское. В следующем десятилетии в Америке уже, наверное, не было не единого японского ресторана, в меню которого не были бы включены роллы Калифорния. Это, в буквальном смысле, роллы, вывернутые наизнанку. В Японии такие называют не иначе как урамаки. Вот и господин Машито подумал-подумал и решил, что самая вкусная часть ролла должна располагаться сверху, поближе к языку. Русский кот Матроскин бы одобрил.

Поэтому сегодня ролл Калифорния внутри риса прячет множество компонентов. Это:

• крабовое мясо;
• водоросли;
• кусочки огурца и авокадо.

Снаружи ролл густо обсыпан икрой летучей рыбы. Несколько кулинарных традиций в одном блюде сыграли наиважнейшую роль в популяризации роллов Калифорния по всему Земному шару. Согласитесь, если вы прямо сейчас наберете номер телефона, чтобы заказать суши домой, наверняка попросите включить в сет Калифорнию. Без ее уникального вкуса роллы были бы намного скуднее.

Филадельфия

А об этом виде известно намного меньше. Его история остается укрытой тайнами. Даже само название - это то ли город, в котором впервые эти роллы приготовили, то ли сорт сыра, являющийся обязательной составляющей Филадельфии. В любом случае в японской кухне - это еще одно американское творение. Это тоже урамаки, ведь филе лосося здесь сверху, а не внутри. Если не считать этого факта и использования в рецепте сыра, то ингредиенты те же, что и у Калифорнии. Ну и куда же без васаби и отличного соевого соуса?

Как провести девичник?

Каждой свадьбе предшествует мальчишник и, конечно же, девичник. Разберем несколько сценариев организации последнего. Они помогут получить только положительные эмоции от этого события.

Прежде всего, не стоит проводить девичник накануне дня бракосочетания, самое оптимальное время для него — за два дня до торжественного мероприятия. Таким образом у вас останется время для сна и отдыха перед свадьбой.

Варианты организации «вечеринки для девочек» могут быть самыми разнообразными: от традиционных посиделок с подругами и разговоров «по душам» до тематических вечеринок и воплощения самых экстравагантных идей в жизнь.

Возможные сценарии проведения девичника:

Девичник под девизом «проводы детства»

Необходимо заранее украсить помещение атрибутами, помогающими погрузиться в детство. Это могут быть воздушные шарики, соответствующие наряды для приглашенных, а также детские фотографии участников вечеринки. В качестве развлечения можно исполнять в караоке песни из любимых мультфильмов детства, а также своими руками сделать из пластилина подарок невесте. Разнообразить игры помогут воспоминания детства, рассказы о забавных историях из прошлого.

 Девичник в стиле мальчишника

 Вечеринка, содержащая все атрибуты настоящего мальчишника: пиво, креветки, чипсы и все, что будет соответствовать тематике вечера. Для усиления острых ощущений можно пойти в бар, бильярд, боулинг или заняться просмотром бокса, хоккея или футбольного матча.

 Клуб

 Один из традиционных вариантов девичника. Можно пойти в обычный танцевальный клуб, а можно посетить стрип-клуб. Наряды, прическа, макияж должны быть соответствующими, невесте можно надеть мини-фату. В любом случае, море позитивных эмоций вам обеспечено.

Совместный поход в салон красоты

Данный сценарий позволяет соединить приятное с полезным. Такой девичник поможет вам подготовиться к свадьбе, а различные приятные и расслабляющие процедуры для невесты и ее подруг расположат всех к душевным беседам и откровенным разговорам. Отличное дополнение для девичника в салоне красоты — мастер-класс от стилиста или визажиста, который, при желании, можно заказать.

Идей для организации девичника очень много. Нужно лишь выбрать ту, что придется по душе вам и вашим подругам. Помните, самое главное — хорошая компания, с ней вечеринка при любом сценарии оставит только приятные впечатления, которые еще долго будут согревать сердце вам и вашим друзьям.